Мы привыкли, что подсолнечное масло - это неотъемлемая часть нашего питания. Мы добавляем подсолнечное масло в салаты, каши, жарим на нём, добавляем в выпечку и так далее. Но редко мы задумываемся о пользе этого продукта. Больше всего ценных веществ сохраняет подсолнечное масло холодного отжима. Причём жарить или печь на таком масле не рекомендуется, только добавлять в готовые блюда. Тогда Вы сможете извлечь максимум пользы. В подсолнечном масле содержится очень много витамина Е (в 1 столовой ложке масло 50% суточной нормы). Этот витамин "увлажняет" кожу, улучшает её состояние. Кроме того, Е - сильный антиоксидант. Он замедляет старение, а так же уменьшает риск возникновения опухолей. Помимо этого, подсолнечное масло: Снижает уровень холестерина Повышает иммунитет Положительно влияет на работу половых и эндокринных желёз Полезно для профилактики заболеваний печени, желудка, кишечника, лёгких Улучшает память, умственную работоспособность