Белый гриб с/м рез — Белый гриб с/м рез

 (4 отзыва)
Купили более 410 раз
500 ₽
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Минимальная сумма заказа для доставки — 1000₽.
Бесплатная доставка по Кемерово — от 2000₽.
По России — от 3000₽.
Свое название белый гриб получил в давние времена, когда грибы чаще сушили, нежели жарили или тушили. Мраморная мякоть белого гриба даже после термообработки и высушивания остается идеально белой. Люди подметили эту особенность и нарекли гриб с темной шляпкой именно белым. Еще одна версия названия связана с противопоставлением белого гриба менее вкусным и не таким ценным "черным" обабкам, мякоть которых темнеет на срез

Противопоказания

Высокое содержание экстрактивных и ароматических веществ в грибах усиливает выделение пищеварительных соков, возбуждая секреторную функцию желудочных желез, грибные отвары вызывают большой сокогонный эффект. Вот почему блюда из грибов в лечебном питании не используются. Людям, страдающим острыми и хроническими желудочно-кишечными заболеваниями, в том числе поджелудочной железы, язвенной болезнью, гастритами, болезнями почек, печени (холецистит, гепатит, почечная недостаточность), нарушениями обмена веществ, грибы противопоказаны

Способ применения

Перед тем как готовить белые грибы, из необходимо сразу переработать. Длительному хранению они не подлежат. Боровики следует промыть в прохладной воде, самые крупные экземпляры порезать на кусочки, срезать нижнюю часть грибных ножек. Затем нужно замочить продукт в подсоленной холодной воде на полчаса. После этого грибы необходимо промыть еще раз и приступить к приготовлению выбранного блюда. Если по какой-либо причине обработка откладывается, боровики нужно отряхнуть от хвои, земли и листьев, сложить в бумажный пакет или плетеную широкую миску и положить в холодильник. Однако срок хранения продукта в таком виде не должен превышать полутора суток.

Энергетическая ценность

Калории22 кКал 1.4%
Белки3.1 г 3.3%
Жиры0.3 г 0.43%
Углеводы2.3 г 1.61%

Отзывы о нас

Анастасия Васильченко

Очень хороший магазин!!! Очень радует ассортимент и достаточно умеренные цены на товар данной категории. После посещения Вашего магазина всегда остается хорошее впечатление и, главное, желание вернуться снова. Отдельное спасибо Вашим сотрудникам за внимательное отношение и всестроннюю помощь покупателям,- это редкость)

Happy Hours

Отличные орехи,заморозка и вобщем ассортимент! Спасибо, что вы у нас есть)

verraco2002

В апреле месяце этого года впервые посетила магазин! Вкусно всё! Рекомендую магазин!

наши магазины

г. Кемерово
ул. Коломейцева, 10 (Крытый рынок)
пр. Кузнецкий, 33Б (ТЦ "Я")
пр. Ленина, 41 (магазин Магнит)
пр. Ленинградский 30 строение 1 (вход напротив 2-го Променада)
пр. Советский, 45 (Первый Универсам)
ул. Терешковой, 22а (ТЦ "Спутник")
пр. Шахтеров, 83 (напротив ТЦ "Радуга")
ул. Ленина 75 (район Фабричка)
пр. Ленина, 49 (Остановочный павильон)
ул. Щетинкина, 16 (Губернский рынок)
г. Новокузнецк
улица Кирова, 55.
ТЦ «Сити Молл»
пр. Металлургов, 35
п. Шерегеш
улица Снежная, 8/2.
Горнолыжный комплекс Ski resort Belka