Брокколи — Брокколи

 (2 отзыва)
Купили более 110 раз
250 ₽
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Минимальная сумма заказа для доставки — 1000₽.
Бесплатная доставка по Кемерово — от 2000₽.
По России — от 3000₽.

Брокколи нередко называют королевой капусты. Эта, известная со времен Древнего Рима, однолетняя культура славится своими многочисленными полезными свойствами. Брокколи является подвидом цветной капусты, отличаясь от нее по внешним и вкусовым признакам, а также по химическому составу.

Противопоказания

Сама по себе брокколи является благоприятным для организма человека продуктом со всех точек зрения. Очень сложно приготовить и употребить в пищу эту капусту таким образом, чтобы она нанесла вред, но все-таки это возможно. Отвар из капусты содержит гуанин и аденин (производные пурина) – вредные для человеческого организма вещества, хотя их меньше, чем в цветной капусте. Хотя данные вещества являются не столь вредными (пурины – важные соединения, которые содержат азот, входят в состав всех без исключения живых организмов), отказаться от бульона из броккли стоит людям с подагрой, камнями в почках, а также при беременности. Категорически не советуют брокколи обжаривать на сильном огне с большим количеством жира. В этом случае вместо полезных свойств, которыми так богата эта капуста, организм получит серьезный удар, которому поспособствуют образовавшиеся в процессе нагревания масла канцерогены. В-третьих, употребляя брокколи в сыром виде (это оптимальный вариант), осторожным следует быть людям с повышенной кислотностью желудка и нарушенными функциями поджелудочной железы. Некоторые диеты, назначенные после операционного вмешательства, также запрещают употребления сырых овощей, содержащих большое количество грубой клетчатки. Получается, для того, чтобы обрести максимальную пользу от употребления этого продукта и не причинить вреда здоровью, следует лишь правильно капусту готовить (или употреблять в сыром виде) и правильно хранить – в морозильной камере или не более недели в холодильнике.

Способ применения

Готовить брокколи надо не более 5-6 минут; можно так же быстро отваривать ее или обжаривать. Если готовить брокколи дольше, то в ней останется мало полезного.

Энергетическая ценность

Калории 34 кКал 2.17%
Белки 2.8 г 2.98%
Жиры 0.4 г 0.58%
Углеводы 4 г 2.8%

Отзывы о нас

Анастасия Васильченко

Очень хороший магазин!!! Очень радует ассортимент и достаточно умеренные цены на товар данной категории. После посещения Вашего магазина всегда остается хорошее впечатление и, главное, желание вернуться снова. Отдельное спасибо Вашим сотрудникам за внимательное отношение и всестроннюю помощь покупателям,- это редкость)

Ekaterina 1

Магазин шикарный! Большой выбор и доброжелательные продавцы

verraco2002

В апреле месяце этого года впервые посетила магазин! Вкусно всё! Рекомендую магазин!

наши магазины

г. Кемерово
ул. Коломейцева, 10 (Крытый рынок)
пр. Кузнецкий, 33Б (ТЦ "Я")
пр. Ленина, 41 (магазин Магнит)
пр. Ленинградский 30 строение 1 (вход напротив 2-го Променада)
пр. Советский, 45 (Первый Универсам)
ул. Терешковой, 22а (ТЦ "Спутник")
пр. Шахтеров, 83 (напротив ТЦ "Радуга")
ул. Ленина 75 (район Фабричка)
пр. Ленина, 49 (Остановочный павильон)
ул. Щетинкина, 16 (Губернский рынок)
г. Томск
ул. Интернационалистов 17/1, ТЦ Виктория
г. Новокузнецк
улица Кирова, 55.
ТЦ «Сити Молл»
пр. Металлургов, 35
п. Шерегеш
улица Снежная, 8/2.
Горнолыжный комплекс Ski resort Belka