Масло рыжиковое Original Altay

До середины прошлого столетия масло рыжика активно производили в СССР, но большую часть масла экспортировали в Европу, где масло рыжика любили и ценили за потрясающие вкусовые качества. Однако в нашей стране ароматное масло рыжика не нашло верных поклонников, и со временем масло рыжика было вымещено с рынка маслом подсолнечным. В те времена даже самые видные ученые не могли точно ответить на вопрос, чем же масло рыжика полезно. В наши дни доподлинно известно, что рыжиковое масло содержит полезные для человека вещества: Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты. Линоленовая и линолевая кислоты являются незаменимыми, то есть не синтезируются организмом и должны регулярно поступать с пищей. Они выполняют в организме ряд очень важных функций. Большое количество природного антиоксиданта витамина Е, названого за свое омолаживающее действие «витамином молодости». Магний, важный элемент для здоровья сердца и правильной работы мышечной и нервной систем. Кроме того, магний способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. Сбалансированный комплекс натуральных антиоксидантов: токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды. Масло рыжика по своим вкусовым свойствам похоже на масло кунжутное с тонкими специфическими нотками редьки. Благодаря этому масло рыжика способно повышать аппетит. Но главное в масле рыжика — это высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот,помогающих защитить организм от атеросклероза. Благодаря витамину Е масло рыжиа - это также отличное антиоксидантное средство. Рыжиковое масло благодаря высокому содержанию жирных кислот помогает нормализовать холестериновый обмен, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, активизирует обновление клеток в организме, помогает стимулировать систему иммунологической защиты организма и нормализовать обменные процессы в организме.